Project Manager Catering

Kom jij helpen bouwen aan dé circulaire evenementenlocatie van Nederland? Wij zoeken collega’s om samen een groot succes te maken van Circa Amsterdam!

Is plannen en organiseren je op het lijf geschreven? Is eten en drinken jouw passie? Wil jij samen met een geweldig team events tot een succesvol einde brengen? Dan zoeken wij jou!  

Circa Amsterdam is Nederlands eerste circulaire evenementenlocatie en één van de meest iconische gebouwen van Amsterdam. Als je binnenstapt krijg je meteen het wow-gevoel! De geodetische bolconstructie, die werd geïntroduceerd op de World Expo van Montreal in 1967, is volledig opgebouwd met hergebruikte materialen en dat geldt ook voor bijna de volledige inrichting.

De locatie is geschikt voor groepen tot 3.000 personen. Met een totaal vloeroppervlakte van 5.000 m², een prachtige foyer, een upperdeck op de tweede verdieping en 11 flexibele subruimtes, heeft deze toplocatie alles in huis voor een geslaagd evenement.

Jouw missie

Als Project Manager Catering ben je verantwoordelijk voor de voorbereidingen en de uitvoering van de catering bij Circa Amsterdam. Je neemt een adviserende rol naar onze opdrachtgevers en zorgt dat alles tot in de puntjes wordt voorbereid en overgedragen aan de Catering Manager. Samen met het team doe je alles voor een perfect evenement en de optimale beleving voor onze bezoekers. Je krijgt de unieke kans om ons eigen catering label op te bouwen en te professionaliseren. 

Jouw verantwoordelijkheden

• Zelfstandig projectmanagement voor de catering van al onze evenementen
• Contactpersoon van opdrachtgevers voor de catering, adviserend en begeleidend
• Leidende rol in de voorbereidende en uitvoerende fase van de verschillende evenementen
• Je werkt nauw samen met onze partners, Catering Managers, locatiemanagers en overige collega’s
• Verantwoordelijk voor de logistieke en personele planning van de catering
• Verantwoordelijk voor de briefing en de aansturing van de Catering Manager en medewerkers
• De financiële afhandeling van evenementen
• Je werkt binnen door de opdrachtgevers gestelde budgetten en bent medeverantwoordelijk voor de resultaten van de evenementen

Profiel werknemer

• Je hebt een passie voor eten en drinken
• Je stelt het doel en de wensen van onze opdrachtgevers centraal 
• Je bent een echte teamspeler
• Je bent gedreven en ondernemend
• Je kunt improviseren als de situatie daarom vraagt
• Je bent een gestructureerde werker
• Je bent communicatief vaardig op alle niveaus
• Je bent stressbestendig
• Je hebt minimaal 3 jaar relevante werkervaring 
• Je hebt een HBO-opleiding afgerond zoals Hoge Hotelschool, Vrijetijdsmanagement, Facilitaire Dienstverlening of een andere opleiding in deze richting. 

Wij bieden

• De unieke kans om samen met een geweldig team te bouwen aan het succes van Circa Amsterdam
• Een uitdagende en zelfstandige functie 
• Goede arbeidsvoorwaarden
• Een gezellige en inspirerende werkomgeving

Herken jij je in dit profiel? Stuur dan je motivatiebrief en een CV met foto naar:

E-mail: info@circa.nl
Adres: Seineweg 2, 1043 BG Amsterdam
Telefoonnummer: 020 3030 665

Reageren is mogelijk tot 1 mei 2023